Si el año pasado sabíamos que iba a ser una Navidad diferente, la particularidad de este año es que no tenemos ni idea de cómo va a ser. Parece que la situación sanitaria da algo de respiro y todos empezamos a hacer planes familiares: algunos tímidamente, otros a todo tren… pero sin mucha seguridad y […]
Hay vida más allá del espeto de sardinas y es que aunque son pocos los platos que asociamos a Málaga a priori, su riqueza es extraordinaria: potajes, sopas, porrillas, porras, gazpachos o platos como esta riquísima Calabaza con Morcilla, muy típica de la Axarquía malagueña. Si te apetece conocer un poco más de los sabores […]
Bodegas, cultura, patrimonio, playas, sol, atardeceres en Bajo de Guía, Doñana, el Barrio Bajo y el Barrio Alto. Sanlúcar huele a manzanilla y langostinos, a tortillitas de camarones, a historia y a arte. Lo ideal es visitarla en primavera o a comienzos de otoño, pero si eres de los que sus vacaciones coinciden con la […]
Playas inmensas y atardeceres de ensueño. La Barrosa y Sancti Petri son dos de las playas más codiciadas cuando llega el verano, pero la localidad gaditana tiene mucho más que ofrecer: pequeñas bodegas, un mercado espectacular y una hostelería que ha ido mejorando significativamente en los últimos años. ¿Quieres saber dónde comer y beber en […]
Todos los bares y restaurantes deben tener esa tapa que te hace volver. No importa si el resto de la carta te gusta más o menos, pero si lo piensas bien todos tienen una tapita o dos a las que no te puedes resistir cuando los visitas, esas que siempre repites y con las que […]
Más allá del circuito de cervezas y tapas, hay locales donde beber bien es lo que se estila. Vamos a contarte dónde beber vino en Granada para que puedas encontrar desde la típica taberna en la que disfrutar de un vaso pequeño de vino dulce a tabernas en las que puedes dar la vuelta a […]
Casares es el típico pueblo blanco andaluz lleno de rincones de obligada parada, así que vamos a darte 6 planes para disfrutar Casares y que aciertes de pleno si decides a llegarte a esta zona de Málaga. Casares, con sus calles estrechas, empinadas y sinuosas y casas encaladas, también es Costa del Sol, aunque nadie […]
Pestiños, bacalao, churros con chocolate en el Castilla, correr las vegas el jueves y el viernes santo, ir de una iglesia a otra… Este año nos faltarán los tronos en las calles, pero son muchas las cosas que se pueden hacer esta Semana Santa en Antequera, tanto si visitas la ciudad como si has decidido […]
La primera vez que oímos hablar de La Melonera fue hace ya algunos años en una visita a las Bodegas Castillo de Perelada, en el precioso Ampurdá Catalán. Podríamos decir que, en cierta forma, fue en su biblioteca donde se gestó el proyecto que más tarde aterrizaría en Ronda y que tendría como uno de […]
Fue a finales del siglo XIX cuando Barbate experimentó el mayor crecimiento con la explotación de las almadrabas. Seguro que entonces no pensaban que el atún rojo se haría omnipresente en las cartas de bares y restaurantes. Obviamente, no hay atún rojo para tanta carta y son muchos los engaños y manipulaciones en torno a él. […]
