Hablar de Europa y de gastronomía es hablar de una variedad de sabores que aún hoy, en un mundo tan globalizado, sigue sorprendiendo. Los pierogis polacos, el foie y los vinos franceses, la inimitable pasta italiana... quesos, aves, embutidos, salazones y ahumados ¡y hasta el fish and chips británico! Un viaje gastronómico para satisfacer a los más glotones.
Si visitas Ljubljana, desde mediados de marzo a principios de octubre y siempre que el tiempo lo permita, no puedes perderte la cita de cada viernes en la zona del Mercado. Odprta Kuhna o Cocina Abierta es el evento semanal en el que restaurantes de toda Eslovenia ofrecen cocina de calidad en distintos puestos que colocan en […]
Si visitas Eslovenia en temporada alta lo mejor es que salgas a comer muy temprano, o mejor aún, que reserves. Si no lo haces, te verás preguntando en todos los restaurantes sin poder sentarte en uno solo. Te dejamos algunas recomendaciones por si te acercas a este tranquilo país europeo. Gostilna Kurej Blejska cesta 6, […]
Istria es uno de los rincones más bonitos de Croacia. Aunque no está libre de turismo, se respira más tranquilidad que en ciudades como Dubrovnik o Split y ofrece una buena cantidad de atractivos gastronómicos, además de ciudades preciosas, playas solitarias y aguas cristalinas, salpicadas del encanto italiano que le da haber pertenecido al país […]
Manchester no es la ciudad en la que piensas cuando decides hacer una escapada. Su pasado industrial y los bombardeos de la II Guerra Mundial se encargaron de destrozar su fama. Sin embargo, si dejas tus reticencias a un lado, descubrirás una ciudad muy agradable de pasear, llena de bibliotecas encantadoras y con una gran […]
Una escapada a Liverpool, tiene que incluir un recorrido por sus pubs más emblemáticos. Los hay para todos los gustos, así que es cuestión de dar con el tuyo: tranquilos, muy «British», alocados, turísticos, para aficionados a los Beatles… The Philharmonic Dining Rooms 36 Hope Street Si viviese en Liverpool, sería uno de los pubs […]
Copenhague no es precisamente una ciudad asequible para nuestros bolsillos, pero su orden, estética y filosofía hygge, una forma de entender y disfrutar la vida basada en los planes sencillos, confortables y relajados enganchan. Si sois aficionados a la gastronomía, os pasará como a nosotros, que siempre que visitamos una ciudad, hay varias visitas que no nos perdemos por […]
Si te intriga el proceso de elaboración de las bebidas, disfrutas en bodegas y destilerías, estás de suerte. Dublín ofrece dos imprescindibles visitas para los amantes de este mundillo: la Guiness Storehouse y la Jameson Old Distillery. Así que cuando te encuentres en la capital irlandesa, no tendrás porqué elegir, ya sabes Dublín: cerveza y […]
Además de alojar el Libro de Kells y el Trinity College, ser la casa de James Joyce, Oscar Wilde o Bernard Shawn y tener cientos de librerías en las que perderse durante horas, Dublín es sinónimo de pubs y música. Y es que la capital irlandesa tiene unos 1.100 bares y es la ciudad con […]
Comer en Austria es un placer para los estómagos hambrientos y para los golosos, por la generosidad y contundencia de sus platos y por sus fantásticos dulces. No faltan las pastelerías, chocolaterías ni ocasiones en Austria para tomar algún dulce a media mañana o a media tarde. Apfelstrudel El rey de los dulces austríacos para […]
Múnich es una ciudad que disfrutamos muchísimo y a la que no nos importaría volver de vez en cuando si no fuese por sus altos precios. Aunque llegarás con la idea de que aquí sólo se comen salchichas, abre tu mente y prueba todo lo que puedas, la desconocida gastronomía alemana tiene mucho que ofrecer. […]
