¿Es Burdeos una pequeña París o es París una gran Burdeos? La respuesta podrá variar según te responda un parisino o un bordelés, pero si buceamos un poco en la historia, verás que hay que admitir que París es una gran Burdeos. Sea como sea, lo que está claro es que su tamaño, localización, vinos […]
Saint Emilion, mundialmente conocida por sus vinos, es una de las escapadas obligatorias si estás en Burdeos. Su ciudadela medieval, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, bien merece una visita. Calles empedradas, iglesias subterráneas, tiendas de vinos, macarons y pequeños restaurantes dan encanto a una de las ciudades más visitadas del sur de […]
La primera vez que oímos hablar de La Melonera fue hace ya algunos años en una visita a las Bodegas Castillo de Perelada, en el precioso Ampurdá Catalán. Podríamos decir que, en cierta forma, fue en su biblioteca donde se gestó el proyecto que más tarde aterrizaría en Ronda y que tendría como uno de […]
Cuando se piensa en Málaga, mayoritariamente se piensa en costa, sin embargo, no muchos saben que a poco más de una hora de la capital malagueña, existe una zona montañosa, de pueblos de ensueño y carreteras salpicadas de miradores y viñedos en laderas imposibles. Su cercanía al mar y su tranquilidad, la convierten en un […]
Actualizado abril 2021 Ronda da mucho juego en cualquier época del año: en verano, a pesar de las altas temperaturas, puedes alejarte de las masificaciones de la cercana Costa del Sol en preciosos alojamientos con piscina, en primavera luce espléndida tras las lluvias y en otoño-invierno se convierte en una zona ideal para hacer senderismo […]
Seas o no amante del vino, asegúrate de incluir una visita a Bodegas Gross Hermanos, si estás cerca de Antequera. Situada a 780 metros de altitud, en el parque natural de la Sierra de la Chimenea, muy cerca del Torcal, es uno de los viñedos más bonitos que hemos visitado. Una enriquecedora experiencia que nos trajo […]
Se hace muy difícil elegir una sola bodega de Ronda para visitar, casi imposible, pero hagas la selección que hagas, asegúrate de incluir a Gonzalo Beltrán. Su respeto por la tierra y entorno que la rodea son claves en la filosofía de esta familia. La Finca Su Finca La Nogalera, vinculada a la familia desde 1886, es […]
Son muchas las bodegas y proyectos bonitos que hemos tenido la suerte de conocer en nuestras escapadas o en las catas que hemos disfrutado con Carmen Aparicio en estos últimos años: Dimobe, Robles, 4OjosWines, Gonzálo Beltrán, Bodegas La Capuchina, Schatz, Niño de la Salina, Pedro Olivares… bodegas, que con el cierre de la hostelería, afrontan un duro momento. Son varias las que están intentando abrir […]
¿Álora? ¿Que dónde está eso? Pues en los Montes de Málaga, y da igual donde estuviese que hasta allí hubiésemos ido porque nos moríamos de ganas por conocer de dónde salía el Flor Floris Moscatel Seco, un blanco con Denominación de Origen Sierras de Málaga que nos conquistó desde el primer sorbo. Las visitas Bodega pequeña, […]
Visitamos la Bodega La Capuchina de la mano de Carmen Aparicio, sommelier de Tasca Frasquita y Justine Faucon, de la empresa Visita Antequera. Ayudadas por Noelia y Susana, hicieron de esta experiencia una de las más bonitas que hemos vivido desde que comenzamos con el blog. La experiencia ¿Podéis imaginaros andando en silencio entre pájaros y […]
