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Blog de gastronomia de Antequera

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Francia

8 razones para escaparte a Burdeos

8 razones para escaparte a Burdeos

¿Es Burdeos una pequeña París o es París una gran Burdeos? La respuesta podrá variar según te responda un parisino o un bordelés, pero si buceamos un poco en la historia, verás que hay que admitir que París es una gran Burdeos. Sea como sea, lo que está claro es que su tamaño, localización, vinos […]

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4 "bares" para beber vino en Burdeos

4 «bares» para beber vino en Burdeos

El «bar» de vinos o bar à vin es toda una institución en Burdeos, un símbolo de su gastronomía y de su forma de vivir. Los hay de estilos muy diversos, algunos son perfectos para ir con amigos a probar distintas cosechas de un mismo vino, otros son más íntimos y románticos e invitan a […]

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Saint-Emilion: mucho más que vino

Saint-Emilion: mucho más que vino

Saint Emilion, mundialmente conocida por sus vinos, es una de las escapadas obligatorias si estás en Burdeos. Su ciudadela medieval, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, bien merece una visita. Calles empedradas, iglesias subterráneas, tiendas de vinos, macarons y pequeños restaurantes dan encanto a una de las ciudades más visitadas del sur de […]

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Escapada al País Vasco francés

Escapada al País Vasco francés

Aunque los tres días que dedicamos a nuestra escapada al País Vasco francés dan para mucho, te recomendaríamos, al menos, cuatro. Si además vas en verano y quieres algo de playa o si pretendes visitar productores y granjas, ve sumando. Situado en la parte norte del País Vasco, el País Vasco francés o Iparralde (que […]

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11 planes en el Sur de Las Landas

11 planes en el Sur de Las Landas

Las Landas abarcan un territorio enorme en el suroeste de Francia. Nuestra primera intención fue ir desde Hossegor a Burdeos, visitar la Duna du Pilat y Arcachon, subir a Biscarrosse y Mimizan, ir por el interior y ver La Bastide-D’Armagnac… pero si algo nos ha enseñado la pandemia ha sido a no correr, así que […]

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