Gastronomía

Qué comer y beber en el sur de Cerdeña

Cerdeña es enorme así que, para no perder tiempo en desplazamientos y atascos, nos concentramos en el sur de la isla. Viendo lo que hemos disfrutado su gastronomía, lo mejor será volver en otra ocasión para recorrer el interior y el norte. Su filosofía slowfood, kilómetro 0 y los buenos productos que manejan hacen que gozar sea […]

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7 platos vietnamitas imprescindibles

Es difícil hacer un ranking de platos, porque son muchos los que nos han gustado, pero vamos a anotarte 7 platos vietnamitas imprescindibles porque… ¿Quién no conoce los famosos rollitos vietnamitas? Y no es el único plato vietnamita que se ha colado en nuestras cocinas. El Báhn Mì, por ejemplo, un sabroso y fresco bocadillo en una […]

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